Простые рецепты смузи на завтрак

Смузи идеальны для начала дня, как первый завтрак. Или второй, в качестве перекуса, десерта, напитка. А еще – смузи это основа голливудских детокс диет, которые к слову, куда эффективней, чем запивать листики салата водой с лимоном.

Наталья Фишмане

Основательница NF place готовит натуральные сладости, смузи, разрабатывает детокс-программы и доставляет боксы с ПП на дом, предложила нашим читателям несколько вариантов смузи на завтрак с низким гликемическим уровнем, а значит, не опасных для талии и бедер.

Если у вас раньше возникали проблемы с пропорциями, или вы лупили на завтрак бутерброды, запоминайте!

В блендер отправляем -->

NR.1

Пару ложек овсянки + 1 банан + 1 яблоко на полстакана воды.

NR.2

1 яблоко + 1 спелое авокадо + стакан шпината. Для энергии и отличного настроения добавьте финик. 

Сладость — обязательная составляющая любого смузи. Самые универсальные из сладких ингредиентов — бананы и финики.

 NR.3 

1 манго + 1 авокадо + горсть шпината. Добавьте на дно пиалы предварительно замоченные семена Чиа в кокосовом молоке и у вас получится вкуснейший десерт.

Смузи должен быть прохладным, а не теплым! 

NR.4 

Если в планах день детокса, начните со смузи из пучка укропа (лучше узбекского, пока нет местного) + 2-3 стебля сельдерея + горсть шпината + зеленое яблока + стакан воды. 

NR.5 

Не менее эффективным, но более пикантным будет рецепт из 1 авокадо + 2-3 стебля сельдерея + горсть шпинат, имбирь по вкусу + полстакана воды и пучок укропа.

Однородная текстура — залог успеха. Чтобы смузи получались по-настоящему вкусными, важно обзавестись мощным блендером. 

На заметку! 

Чтобы смузи не темнели – добавьте сок четверти лимона. 

Если авокадо или манго недостаточно спелые, стоит их почистить, полить соком лимона, поместить в стеклянную тару и оставить на несколько часов в теплом месте. Так они "дозреют". 

Если заморозить банан, то консистенция смузи будет более сливочная.

Приятного аппетита!