"
Смузи идеальны для начала дня, как первый завтрак. Или второй, в качестве перекуса, десерта, напитка. А еще – смузи это основа голливудских детокс диет, которые к слову, куда эффективней, чем запивать листики салата водой с лимоном.
Наталья Фишмане
Основательница NF place готовит натуральные сладости, смузи, разрабатывает детокс-программы и доставляет боксы с ПП на дом, предложила нашим читателям несколько вариантов смузи на завтрак с низким гликемическим уровнем, а значит, не опасных для талии и бедер.
Если у вас раньше возникали проблемы с пропорциями, или вы лупили на завтрак бутерброды, запоминайте!
В блендер отправляем -->
NR.1
Пару ложек овсянки + 1 банан + 1 яблоко на полстакана воды.
NR.2
1 яблоко + 1 спелое авокадо + стакан шпината. Для энергии и отличного настроения добавьте финик.
Сладость — обязательная составляющая любого смузи. Самые универсальные из сладких ингредиентов — бананы и финики.
NR.3
1 манго + 1 авокадо + горсть шпината. Добавьте на дно пиалы предварительно замоченные семена Чиа в кокосовом молоке и у вас получится вкуснейший десерт.
Смузи должен быть прохладным, а не теплым!
NR.4
Если в планах день детокса, начните со смузи из пучка укропа (лучше узбекского, пока нет местного) + 2-3 стебля сельдерея + горсть шпината + зеленое яблока + стакан воды.
NR.5
Не менее эффективным, но более пикантным будет рецепт из 1 авокадо + 2-3 стебля сельдерея + горсть шпинат, имбирь по вкусу + полстакана воды и пучок укропа.
Однородная текстура — залог успеха. Чтобы смузи получались по-настоящему вкусными, важно обзавестись мощным блендером.
Чтобы смузи не темнели – добавьте сок четверти лимона.
Если авокадо или манго недостаточно спелые, стоит их почистить, полить соком лимона, поместить в стеклянную тару и оставить на несколько часов в теплом месте. Так они "дозреют".
Если заморозить банан, то консистенция смузи будет более сливочная.
Приятного аппетита!
Комментарии